首先，我们不敢胡说八道，就像我们不敢随便说500年800年千年古树茶一样，尽管这样的话随处可见。关于头春大部分传统熟茶都是夏秋茶发酵的。春茶发酵了吗？是的，但以前肯定很少，大部分都是概念性的。这几年会有一些。夏茶发酵的熟茶水路会比较粗，味道比较杂。秋茶发酵的熟茶整体口感淡，但甜度...

茶友经常问我如何区分古树茶、大树茶、小树茶、台地茶等。今天清音就给大家讲清楚。古树茶一般认为，百年以上的茶树茶叶可以称为古树茶，八九十年左右的茶树可以称为老台地。古树茶大树和小树在普洱茶的著名山区或村庄中，当地的茶农通常根据茶树的大小，即树的高度和树干的厚度来分为大树和小树。一般树龄长，鲜叶价格高；小树低，树龄短，鲜叶价格自然相对便宜。大树茶和小树茶都属于山茶，...

植物营养素和二次代谢转化是古树普洱茶的精华。它的筋骨是成为优质古树普洱茶的必备条件。在这里，我们比较环境、土壤、温度和加工工艺。环境古树茶对环境要求高，需要生长在低纬度、高海拔、气候适宜的地方。云南西双版纳位于澜沧江流域。北回归线穿过中国，山脉连绵，原始森林分片，平均海拔1200米以上，平均温度13-18度，降雨量1950m...

乔木茶通常等同于古树茶。2007年之前，少数厂家在包装纸上写乔木茶或大树茶，意思是古树茶。古树茶的名字是在2009年普洱茶开始分叉后广泛使用的。市场将古树茶与台地茶区分开来。从那时起，古树茶开始飙升和失控。近年来，不时有传言说禁止采摘古树茶。真实情况是，只有...

冰岛地理位置冰岛村委会隶属于蒙库镇，位于蒙库镇北侧，距蒙库镇政府所在地25公里，距县城44公里。下辖冰岛、南迫、糯伍、坝歪、地界五个村民小组。冰岛茶的历史1904年以前，冰岛老寨位于勐库西半山的半山腰，是纯傣族寨，傣语读为扁岛或丙岛。有两种翻译，一种是送苔藓的地方；二是用竹篱做寨门的地方。冰岛老寨是勐库地区海拔最高的傣族寨。冰岛是临沧市双江县著名的古...

现在，越来越多的人喜欢喝普洱茶，但也会关注一系列的问题，如普洱茶和古树茶。许多人继续追随普洱茶和古茶树，关心古茶树的年龄。很多茶友买茶的时候，大部分都是用树龄来衡量茶叶的品质。很多人认为古树茶越老越好喝。云南古树资源极其丰富，云南是古茶树资源最丰富的省份。普洱、西双版纳、临沧是云南澜沧江流域公认的茶叶发源地，被称为世界茶源。一般来说，古树茶是指存活百年以上的乔木茶。但在一些茶友的标准中，300多年...

大多数茶都有一个味觉欣赏期，也就是说，有黄金饮酒时间，如果这个时期过去了，茶的味道和香气就会下降，所以很多茶朋友去赶春茶，赶新鲜。但是如果你想在其他时候喝新鲜醇厚的春茶呢？试试古树普洱茶和古树白茶，由古树春茶制成！古树普洱茶...

与其他六种茶相比，普洱茶在耐泡性方面更持久，那么耐泡性是什么意思呢？是什么因素决定了普洱茶的耐泡性？什么是耐泡性？所谓茶的耐泡性，是指茶经过多次冲泡后，汤的颜色和味道变化不大。普洱茶经久耐用。事实上，我们看到的只是表面。它之所以耐用，是因为普洱茶中含有的物质正在工作。决定普洱茶耐泡性的因素有哪些？?茶树生长环境普洱茶的原...