在中国，喝茶已经流传了几千年，很多人喜欢在业余时间泡一壶茶。今天，我们来谈谈新茶友在选择茶叶时应该注意的几个问题。虽然不能帮你选好茶，但可以帮你过滤掉低品质的茶，降低踩坑的风险。
1、 观察干茶
在这里，我想强调的是，漂亮的干茶不一定是好茶，但干茶看起来质量差的茶基本上不是好茶。
一般来说，好茶的颜色看起来很漂亮，线条也很统一。虽然由于茶叶等级的问题，条索会有所不同，但如果茶叶的颜色是黑色的，线条很差，碎茶过多，质量一般的概率很高。
2、 观察茶汤
观察茶汤，最重要的是看茶汤的纯度，不同品种的茶会有不同的颜色，但在选择茶时，茶汤必须清澈明亮，如果太浑浊，没有光泽，不建议购买。同时，茶友在试茶时，最好不要使用滤网，以免滤网对茶汤的修饰。
3、 闻茶香
这里的茶香包括干茶和茶汤。当然，根据茶的品种，香气也不同，同时，有些茶是汤，香气不明显，所以茶朋友应该区别对待。这里提到的香气主要是指注意区分香气味、烟味、陈味、焦味、酸味、霉味等不愉快的味道。如果出现这种味道，茶的质量一般不是很好。当然，一些专门制作烟味的茶叶品种并不算，比如著名的武夷山烟草品种。
4、 品茶味
这是最直观的方法。在酿造过程中，我们可以对茶叶的质量有一个清晰的认识。在这里，我们需要注意茶叶的耐泡性。除绿茶和黄茶外，其他品种的茶叶相对耐泡。如果泡一两泡茶后茶汤的味道明显下降，我们应该特别注意，可能是添加了香味茶。喝一杯好茶会给人一种愉悦感。茶汤很软，可能有点苦，但不应该太重。入口感觉很甜，生津回甜。在这种情况下，你喝的茶一般不会太差。
5、 观察叶底
这是观察茶叶质量的最后一步。许多人可能忽略了叶底。事实上，我们可以从叶底的完整性、嫩度和柔韧性来看茶原料的优缺点。
说了这么多关于茶鉴别的方法，其实最重要的是茶友要多尝试，建立自己的茶体系，才能真正找到合适的茶。
注意，不要迷路，每天分享新鲜干茶，带你少踩雷区。对茶感兴趣的朋友可以多加关注，期待与大家共同进步。
