2022-12-31 来自 未知 元 1 人看过
肉丸子是不少人喜欢吃的菜肴，很多人在逢年过节时，都会做一些炸肉丸来品尝，但是炸肉丸虽然好吃，可热量不低。同时制作起来也比较麻烦，需要用到大量的油，而炸过东西的油如果反复使用，其实对我们的健康也不太好，可直接倒掉又比较浪费。因此想吃肉丸子，但又不想浪费这么多油，应该怎么办呢？其实我们可以制作一种不需要油炸的肉丸子——蒸丸...
2022-12-01 来自 未知 元 1 人看过
丸子一直是我们的传统美食，也是很多人都喜欢的一道特色菜品。但是炸丸子还真是有技巧，从选材到调馅儿，再到油的选择和炸丸子时的火候，都是大有讲究。今天小易来分享干炸肉丸的详细步骤及技巧，有需要的朋友进来看看！所需食材：猪肉500克、生姜、大葱、盐5克、鸡粉5克、香油10克、胡椒粉1克、五香粉1克、花雕酒10克、白糖2克、白...
