2022-12-30 来自 标签: 未知 元 2 人看过

据说灯影牛肉是由唐代著名诗人元稹命名的。1000多年以前,任朝廷监察御史的唐代诗人元稹因得罪宦官及守旧官僚,至通州(今四川省达州市)任司马。一日元稹到一酒店小酌,下酒菜中的牛肉片薄味香,入口无渣,他颇为叹赏,当即名之曰“灯影牛肉”。灯影牛肉是哪里的特产灯影牛肉是四川省达州市的地方传统名食。牛肉片薄如纸,色红亮,...