2022-12-08 来自 标签: 未知 元 2 人看过

泡茶的时候,我们经常会发现茶汤上飘着一层薄薄的油,像云一样雾,仿佛置身于飘渺的仙境,云雾缭绕,幻觉也是真的。这层薄薄的油雾,被称为茶密,密形容烟云弥漫的样子,意思是天地间合而充满。它不是茶中的杂质,而是茶汤中脂溶性物质的场景。图片来自网络何为茶氲茶中含有脂肪酸、胡萝卜素和芳香物质。当我们冲泡茶时,这些物质被热水浸泡,很难与水混合,所以它们会漂浮在茶汤的表面,形成看起...