夏天吃凉拌菜，开胃又解暑，打算做一道凉拌木耳来吃，但不知道这凉拌木耳要不要提前焯水备用呢？凉拌木耳用不用焯水要焯水。1、无论是新鲜木耳还是干货木耳，凉拌食用前都需要进行焯水操作，通过焯水可以去除木耳上的灰尘、细菌等脏污，避免食用不洁的木耳导致身体不适。2、木耳经过焯水后还能降低其卟啉光感物质的残留，避免食用后出现日光性皮炎的现象。3...

之前吃的榴莲口感都比较湿软，最近听说有干的，口感比较独特，听说叫干包，那干包榴莲是什么意思？榴莲怎么看干包湿包？干包榴莲是什么意思榴莲干包是指榴莲果肉质地较硬，含有水分较少，所以吃起来会比较干，和干包对应的就是湿包，湿包是指榴莲的果肉比较软，口感比较绵密，吃起来软软糯糯的感觉。干包和湿包都是形容的榴莲果肉的状态，两种口感不同的榴莲都...

生蚝是夏天夜宵摊上常点的一个菜品，不仅味道鲜美，而且富含营养，那女人吃生蚝可以补肾吗？女人吃生蚝可以补肾吗有一定的补肾效果。从中医的角度上来看，生蚝味咸、微寒，归肝、胆、肾经，对于人体来说具有重镇安神、潜阳补阴、软坚散结的作用，常常用于治疗惊悸失眠、眩晕耳鸣、自汗盗汗、瘰疬痰核等症。而从西医的角度上来看，生蚝中含有十分丰富的锌元素，...

夏天最适宜吃凉拌菜，其中凉拌木耳是低脂又开胃的经典凉拌菜之一，而且做法简单，但没做过的朋友，可能不知道具体做法，对凉拌木耳是否需要先煮熟存在疑问，下面就来解答下相关的凉拌木耳做法问题，赶紧来看看吧。凉拌木耳需要先煮熟木耳吗凉拌木耳不能吃生木耳，需要提前煮熟才行，一般锅中水开后焯水3-5分钟左右就能熟，具体做法如下：主料：木耳一小把提...

凉拌木耳一次性做多了吃不完，打算放冰箱保存，不知道放冰箱到第二天还是否可以吃呢？凉拌木耳放冰箱第二天可以吃吗不建议吃，尤其是出现变质变味的话，更不能吃。虽说冰箱冷藏可以抑制细菌滋生和繁殖，从而延长食物的食用期，但冰箱不是食物的保险箱，尤其是存放这种凉拌菜，本身保质期就短，很可能滋生较多细菌等有害微生物，若是误食，容易引发腹痛、腹泻等...

凉拌木耳食用之前需将泡发过后的木耳进行焯水操作，但不知道这木耳焯水几分钟就能熟呢？凉拌木耳焯水几分钟就熟了一般3分钟就能熟。制作凉拌木耳，无论是用新鲜的木耳还是干木耳泡发后的木耳，都需要经过焯水步骤，以去除木耳表面的灰尘杂质和有害微生物，起到杀菌除杂质的目的。通常生木耳待锅中水开后下锅，焯水3分钟，大约是煮木耳的水再次沸腾后1分钟就...

榴莲现在已经是受到很多人们喜欢的水果之一，味道鲜美同时营养价值也高，但最近老说榴莲是泡了药水的，那榴莲泡黄水是什么？榴莲泡黄水了还能吃吗？榴莲泡黄水是什么榴莲泡的黄水是姜黄水，姜黄水是将姜黄粉加入水中制作而成的，其主要作用是给榴莲进行杀菌，进而让榴莲能存放更长时间，同时还能让榴莲的色泽度更好；此外，姜黄粉还是制作咖喱的材料之一，姜黄...

绿豆汤是常见的一种汤水，滋味可口，营养价值较高，我觉得最近的天气有些热，就买了一些绿豆，想做绿豆汤来喝，请问绿豆汤减肥可以喝吗？绿豆汤减肥可以喝吗绿豆汤是一种比较营养的食物，而且绿豆汤中含有的热量较低，适当的食用一些绿豆汤有防暑、降温、利尿的作用，绿豆汤口感绵软，食用后有助于消化，适当的食用一些能够分解体内过多的脂肪，对减肥能够起到...

绿豆汤是一种常见的夏日饮品，很多人在夏天的时候都喜欢喝绿豆汤，我昨天在超市的时候买了一些绿豆，准备煮绿豆汤喝，请问绿豆汤熬多长时间解暑效果最好？绿豆汤熬多长时间解暑效果最好15-30分钟即可。绿豆汤味道清淡，主要制作材料是绿豆和清水，具有药食同源的作用，中医认为绿豆味甘性寒，有清热解暑、消肿解热的功效，内服绿豆具有消暑利水、抗炎消肿...

绿豆汤的味道清淡，喝起来非常的爽口，夏天喝尤其舒服，我今天在超市买了一些绿豆，准备将绿豆煮成绿豆汤来喝，请问绿豆汤怎么煮出沙沙的感觉？绿豆汤怎么煮出沙沙的感觉提前一天将绿豆放入冰箱进行冷冻的话，就很容易煮出口感沙沙的绿豆汤。绿豆中含有较多的淀粉，提前一天将绿豆煮熟，然后将绿豆放入冰箱冷冻，第二天的时候将绿豆取出，然后将绿豆用大火煮沸...

榴莲的果肉，肉质比较饱满，吃起来软软的，比较粘稠，所以会很不耐存放，那榴莲肉当天没放冰箱第二天能吃吗？榴莲打开后怎么保存？榴莲肉当天没放冰箱第二天能吃吗视情况而定。如果榴莲肉取出后是比较生的，那此时放置在常温下，第二天并不会引起变质，但如果榴莲是已经成熟了或者成熟过度的话，此时将榴莲放在室温下存放过夜有可能会发生变质，不建议继续食用...

在大家的认识里，水果一旦发霉就意味着开始变质了，而桃子会出现核发霉，但外面还是好的情况，那这样的桃子能吃吗？桃子外面好里面核发霉了能吃吗视情况而定。桃子外面是好的，但里面核发霉了是因为桃子在生长期间被钻心虫蛀入桃核后，在里面吃桃核，因为桃核中含有脂肪、蛋白质等营养物质，桃仁被虫子破坏后就会出现发霉的情况，虫子吃完了桃核之后就爬出桃子...

有些人很喜欢吃绿豆沙，但自己煮又总是煮不出来，那绿豆汤怎么煮能煮出沙沙的感觉？煮绿豆汤要去皮吗？绿豆汤怎么煮能煮出沙沙的感觉1、煮之前浸泡刚买回来的绿豆质地是比较硬的，所以需要提前浸泡，浸泡后的绿豆会吸足水分，进而变得膨胀，这样在煮的时候也会更容易出沙。2、将绿豆冷冻如果需要绿豆汤煮出来的口感更沙，就要让绿豆感受冷热交替的刺激，在煮...

鸡蛋中含有多种维生素、蛋白质以及矿物质等营养元素，是种营养丰富的食物，但鸡蛋会很不耐存放，变质后的鸡蛋会散黄，那鸡蛋打出来是散的不臭能吃吗？怎么辨别生鸡蛋坏没坏？鸡蛋打出来是散的不臭能吃吗能吃。正常情况下，鸡蛋蛋黄会被系带固定住，是不会轻易发生脱落的，如果鸡蛋蛋黄散了的话，说明鸡蛋系带的结构受到了破坏，可能是存放时间过长，也可能是运...

最近的温度比较高，我觉得有点中暑了，想自己熬一锅绿豆汤来喝，我之前没有熬过绿豆汤喝，请问绿豆汤高压锅压几分钟呢？绿豆汤高压锅压几分钟15-20分钟。高压锅有别于普通炊具，使用高压锅通过升高气压从而提高水的沸点，从而使水达到较高温度而不沸腾，以此来加快炖煮食物的效率，所以如果是用高压锅来煮绿豆汤的话，可以大大缩短烹调时间。用高压锅煮绿...

榴莲是生活中常见的一种水果，其营养价值以及食用价值都是很高的，在生活中比较受欢迎，但我买的榴莲有点苦味，那榴莲为什么有点苦味？榴莲有点苦味还能吃吗？一起看看吧！榴莲为什么有点苦味榴莲有苦味，可能是以下原因导致的。正常情况下来说，榴莲是软糯香甜的，并不会带有苦味，要是榴莲有苦味，首先可以考虑是不是榴莲的成熟度不高导致的，没成熟的榴莲本...

绿豆汤是一种常见的汤水，味道清淡可口，营养价值较高，我买了一些绿豆，自己在家煮绿豆汤，请问绿豆汤凉了可以喝吗？绿豆汤凉了可以喝吗可以适当的喝一些，但是不建议多喝。绿豆汤是一种美味可口的汤水，在绿豆汤中含有较为丰富的碳水化合物、维生素等营养成分，适当的食用绿豆汤可以起到补充营养的作用，而且，在中医里面，绿豆汤有一定的清热解暑的作用，夏...

我在超市的时候买了一些绿豆，准备自己熬绿豆汤喝，我之前没有自己熬过绿豆汤喝，请问绿豆汤热的时候可以放冰箱吗？绿豆汤热的时候可以放冰箱吗建议放凉了再将绿豆汤放入冰箱。将热的绿豆汤放入冰箱后，冰箱内部温度会随着升高，造成恒定冷藏温度失衡，从而难以达到相对稳定的保存环境，而且热的东西遇冷后，水蒸气蒸发凝固在内部的蒸发器上，短时间内会形成一...

绿豆汤是常见的一种汤水，很多人都喜欢在夏天的时候喝一些绿豆汤，我准备自己买一些绿豆做绿豆汤，请问绿豆汤去皮好还是不去皮好啊？绿豆汤去皮好还是不去皮好都可以，按照自己的实际需求决定即可。绿豆汤具有清热、消暑、利水的作用，烹饪绿豆汤时，去皮或者不去皮都是可以的，绿豆的皮中的营养成分也不低，并且其中具有抗氧化类的黄酮类化合物，及皂苷、生物...

夏天是玉米成熟的季节，很多人会一次买较多的量，但新鲜的玉米放久会蔫，所以通常会需要低温保存，那玉米可以生着冻起来吗？玉米怎么保存新鲜时间长？玉米可以生着冻起来吗可以。新鲜的玉米是可以不煮熟，直接放到冰箱冷冻的，冰箱冷冻室的温度较低，能很好的延长玉米的保质期，并且生冻和熟冻对玉米来说，只是会对口味造成影响，所以选择生冻还是熟冻可以根据...

绿豆汤是一种常见的食物，味道清淡可口，我平时还挺喜欢在外面买来喝的，昨天我在超市买了一些绿豆，准备自己熬绿豆汤喝的，请问绿豆汤起泡沫是馊了吗？绿豆汤起泡沫是馊了吗有这种可能性。正常情况下，绿豆汤质地是比较细腻的，不会有泡沫的存在的，如果绿豆汤表面起了很多的泡沫，则表明绿豆汤保存不当，已经出现了一些变质的反应，这样的绿豆汤不建议继续进...

榴莲吃起来果肉香甜可口，肉质软软糯糯的，但这是正常的榴莲才有的，有的时候可能会买到生包和死包榴莲，那榴莲死包和生包有什么区别？榴莲为什么会出现死包？榴莲死包和生包有什么区别外观上生包和死包都是形容榴莲不同状态的，其中生包榴莲是指榴莲肉的肉质呈淡黄色，但是肉质较硬，也就是没有完全成熟的榴莲果肉；而死包榴莲肉质呈淡白色。肉质上生包榴莲肉...

我在超市买了一些绿豆，准备自己在家煮一些绿豆汤来喝，这是我第一次煮绿豆汤，不是很懂，请问一下绿豆汤是冷水下锅还是热水下锅啊？绿豆汤是冷水下锅还是热水下锅更推荐用冷水下锅煮绿豆汤。1、煮绿豆汤的时候，冷水下锅的话绿豆内部可以慢慢受热，这样能使绿豆整体受热更均匀，熬出来的绿豆汤口感也会更加的酥烂。2、如果煮绿豆汤的时候，用热水下锅煮的话...

水煮鸡蛋是很多人都喜欢吃的食物，为了防止鸡蛋壳破裂，所以都会采用冷水煮鸡蛋，那冷水下锅煮鸡蛋为什么会裂开？鸡蛋怎么煮不破壳又容易剥？冷水下锅煮鸡蛋为什么会裂开1、火候过大很多人认为开大火可以缩短煮鸡蛋的时候，但开大火，容易导致鸡蛋壳破裂，因为此时鸡蛋升温过快，蛋壳热胀冷缩，就容易出现蛋壳裂开的情况，因此最好是选择中小火。2、鸡蛋刚从...

夏天是吃西红柿的季节，但有的时候会买到半红半黄的西红柿，那半红半黄的西红柿能吃吗？没熟的西红柿能吃吗？半红半黄的西红柿能吃吗能吃。西红柿属于是茄科、番茄属植物番茄的成熟果实，一般成熟后的西红柿外表呈红色，里面的籽是黄色的，如果是半红半黄的西红柿，说明还未完全成熟，这种西红柿能吃，只是吃起来会比较酸。但是如果半红半绿的西红柿就不建议吃...