要勇敢地迈出第一步，记住你的价值，它不因你的外观的不雅而贬值，昨天，今天，明天的你，还是会那么好。是金子总有发光的一天!加油!不远处的那道幸运彩虹一定属于你!
今天小编给您带来的是土笋冻用什么材料制成？可能有些朋友不是很了解，下面科联优惠购给大家介绍一下土笋冻是什么做的？
土笋冻是什么做的
土笋冻是一种由特有产品土笋加工而成的冻品，晶莹透明、鲜嫩脆滑，发源于福建泉州，是一种色香味俱佳的特色传统风味小吃。土笋又名涂笋，据《闽小记》载：“予在闽常食土笋冻，味甚鲜异，但闻生于海滨，形似蚯蚓，即沙巽也。”
土笋冻用什么材料制成
历史上最出名的要数晋江安海的土笋冻，味美甚鲜，今安海产量最多。土笋冻呈灰白色，晶莹透明，香嫩清脆，富有弹性，和其它调料配食，风味尤佳，是福建泉州乃至泛闽南地区一带冬春季节的时令佳肴。
制作“土笋冻”的主要原料是新鲜的海土笋，这种海土笋并非那些长在山上的竹笋，而是一种滩涂上的黑土蚯。在历史上，晋江安海的土笋冻最为出名，现在安海也是土笋产量最多的地区。关于土笋冻的起源，坊间的说法有很多，其中一种的流传最广泛。
话说明朝末年，郑成功在收复台湾的时候，因为粮草短缺不得不让士兵到海边的滩涂上挖“土笋”充当军粮做成土笋汤。可是士兵们经常错过用餐时间，等到吃的时候土笋汤已经凝冻了起来。可没想到味道还不错，经过改良后就形成了土笋冻。
上面就是小编今天给大家介绍的关于（土笋冻是什么做的）的全部内容，希望可以帮助到你，想了解更多关于生活百科的问题，欢迎关注我们的公众号，记得搜索时尽量精简关键词哦，若搜索不到，可更换再试试。
分享到：
