2022-11-29 来自 标签: 未知 元 1 人看过

香肠更多的还是用于川菜的炒制,直接吃虽然也可以但难免有点暴殄天物了。下面小编为大家介绍香肠晒干和风干有什么区别?两者哪个口感味道好吃?香肠晒干和风干有什么区别香肠风干最好。因为香肠如果晒干,尤其是烈日曝晒,不仅导致香肠出油厉害,还可能导致香肠变质等。刚灌好的香肠先放在阴凉处平摊1天,等它定型入味儿。而后挂在阴凉通风处风干,风干时每隔2~3天翻转一次,以便风干得均...