2023-01-02 来自 标签: 未知 元 2 人看过

最近很多咳嗽的人都在家里自己蒸橙子吃,说可以起到止咳、化痰的作用,那橙子蒸着吃会破坏维C吗?橙子蒸着吃会破坏维C吗会造成一定的破坏。维生素c属于水溶性维生素,并不耐高温,在高温下很容易会失去活性,所以橙子蒸着吃的话会对维生素c造成一定的破坏,而且温度越高、时间越长,对维生素c的破坏程度也就越大。所以平时在蒸橙子的时候也需要控制好蒸制...