2022-12-30 来自 未知 元 4 人看过
很多地方的人们在腊八节的时候都会泡制腊八蒜，腊八蒜主要的原料就是醋和蒜，那腊八蒜用米醋还是陈醋，用什么醋泡最好?下面让我们具体来看看吧!腊八蒜用米醋还是陈醋一般都会用米醋。泡“腊八蒜”的方法很简单。将蒜瓣剥去老皮，装入小坛，浸入食醋封严，直到除夕启封，那时蒜瓣湛青翠绿，辣味儿去掉不少，而醋的味道中也平添了很多的蒜香。蒜...
2022-12-24 来自 未知 元 2 人看过
很多地方的人们在腊八节的时候都会泡制腊八蒜，腊八蒜主要的原料就是醋和蒜，那腊八蒜用米醋还是陈醋，用什么醋泡最好?下面让我们具体来看看吧!腊八蒜用米醋还是陈醋一般都会用米醋。泡“腊八蒜”的方法很简单。将蒜瓣剥去老皮，装入小坛，浸入食醋封严，直到除夕启封，那时蒜瓣湛青翠绿，辣味儿去掉不少，而醋的味道中也平添了很多的蒜香。蒜...
2022-11-30 来自 未知 元 1 人看过
腊八蒜要用紫皮蒜。紫皮蒜的蒜瓣比较小，腌好之后脆香爽口。腊八蒜一般是农历腊月初八制作的，所以被称之为腊八蒜，而且制作腊八蒜还是华北地区的传统习俗，在制作腊八蒜的时候要去蒂去根，还可以把蒜的上面部分切掉...
