快要到端午节了，很多人家里都会自己包粽子，现在市面上也有很多干粽叶在卖，那干粽叶要怎么处理才能包粽子呢？干粽叶怎么处理才能包粽子先泡后煮。目前市面上比较常见的粽叶有两种，一种是干粽叶，另一种是鲜粽叶。其中干粽叶是由鲜粽叶经过晒干后制作而成的，相对来说颜色比较黄，水分含量少，保质期会更长一些。但是干粽叶的质地也比较干燥、易碎，所以在用...

再过一段时间就是端午节了，很多家里都会自己来包粽子，那包粽子是干粽叶好还是新鲜粽叶好呢？干粽叶还是新鲜粽叶好各有优点。目前市面上用来包粽子的粽叶主要有两种，一种是新鲜粽叶，看起来颜色十分翠绿，但是保存时间比较短，需要现买现包。而另外一种是干粽叶，是由新鲜粽叶经过脱水干燥后制作而成的，看起来颜色是比较枯黄的，而且质地比较脆，在使用之前...

过几天就是端午节了，我准备包粽子，于是买了一些粽叶，那粽叶怎么保存最好？粽子叶是晒干还还是阴干好？一起看看吧！粽叶怎么保存最好短期保存方法如果只是短期内保存新鲜的粽叶话，可以将粽叶放于清水中保存，并经常的换水，可保存一月之久；或者是将新鲜的粽叶放于阴凉通风的地方悬挂晾干，待到要包粽子的时候，再将其接着放于水中浸泡，使其复原，这种方法...

最近很多家庭都买了干粽叶，准备在端午节的时候自己包粽子吃，但是干粽叶是需要浸泡后才能使用的，那干粽叶需要泡多久才能用呢？干粽叶需要泡多久才能用一般需要泡20个小时左右。干粽叶是由新鲜的粽叶经过脱水干燥后制作而成的，质地比较干燥、易碎，所以在用来包粽子之前首先需要经过煮制和浸泡，这样粽叶才能重新吸收水分变得柔软，用来包粽子的话才不会破...

粽子是端午必吃的食物，但是在煮粽子的时候会发现，粽子煮熟后叶子都会发黄，那粽子怎么煮才能保持叶子绿？煮过的粽叶怎么存放比较好？粽子怎么煮才能保持叶子绿1、加入食盐和食用碱这样可以让粽叶保持在一个碱性的环境中，叶绿素就会轻易发生褪色，同时食盐还有一定杀菌消毒的作用。2、用热水煮粽子，煮好后放入凉水中在煮粽叶的时候还可以将粽叶放到热水中...

最近很多人都打算自己包粽子到端午节吃，但是包粽子的粽叶一般分为干粽叶和鲜粽叶，那干粽叶和鲜粽叶哪个好？干粽叶和鲜粽叶哪个好各有优点。干粽叶是由鲜粽叶经过脱水、干燥后制作而成的，因为含水量较少，所以保质期较长，但是干粽叶的质地很干、很脆，所以在使用之前通常需要经过煮制和浸泡，等到粽叶吸收水分恢复柔软之后再用来包粽子。而鲜粽叶中含水量较...