2022-12-22 来自 未知 元 2 人看过
京津冀地区，主要流行在河北地区，其中以唐山和石家庄周边地区的缸炉烧饼为代表，以缸横卧，内壁贴饼，外温内烘是其独特的制作方法，缸炉烧饼呈方(圆)鼓形，色焦黄、味鲜美，香酥可口，别有风味。这种制作方法在火候上极为讲究，因为缸呈凸形，热烧饼或者是凉烧饼都要滑下来。缸炉烧饼是用缸制作食品的一种较为独特的方法，它利用缸的...
2022-12-19 来自 未知 元 1 人看过
一般情况下,一个烧饼约等于两碗米饭。一般家里的碗,盛的米饭200克约232大卡;而一个200克的烧饼所含热量为612大卡。一个烧饼带来的热量大约是一碗米饭的二倍,所以一个烧饼约等于两碗米饭。烧饼之所以会使人发胖主要是由于烧饼属于油炸食品，所以肥胖的人群和想要减肥的人一定要避免吃这类食物，以免发胖。地方不同，做的...
