2022-12-30 来自 未知 元 0 人看过
作为一个时刻要控制体重的人，每次在陪孩子吃薯条时都要自我斗争很久，因为我清楚地知道外面的薯条是油锅里泡出来的！新买的空气炸锅到了，第一时间自己在家做了薯条，用油极少，做法简单，口感香脆，完全不输麦当劳&肯德基啊哈哈！[呲牙][灵光一闪]一起来看看怎么做吧！首先，准备一个中等大小的黄心土豆，洗净，切成类似麦当劳里面那种大...
2022-12-19 来自 未知 元 0 人看过
炸薯条外面裹的是玉米粉。玉米淀粉吸湿性强。挂糊上浆。玉米淀粉是烹饪中使用最广泛的淀粉,经过油炸后,口感比较酥脆。所以,需要油炸、有酥皮的菜肴,都可以加入玉米淀粉挂糊。裹粉是一种由生粉、面粉、鸡蛋和水混合制成的粉,它具有较好的粘稠性,常用来烹饪油炸食品中。炸薯条要选择淀粉少的土豆或超市冷冻的土豆条，这样炸出来的土...
2022-12-07 来自 未知 元 1 人看过
炸薯条的家常做法，3个土豆1碗淀粉，外酥里脆，比肯德基的还好吃。哈喽，大家好，我是大厨江一舟。今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？说道炸薯条，相信是每个孩子的最爱吧。我家的孩子已经八岁了，到现在每次路过肯德基店的时候都想进去买点炸薯条吃。不得不说肯德基店卖的炸薯条外酥里脆，吃起来真的是让人解馋。在肯德基店吃过薯条的朋友都知道，一份正宗的薯条卖15元一份。而且每天炸薯条，用的食...
