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清蒸鱼多长时间最好吃？大厨教你清蒸鱼的正确方法礼品推荐

清蒸鱼多长时间最好吃？大厨教你清蒸鱼的正确方法

2022-12-22 来自标签：大厨大厨清蒸鱼教你多长时间最好吃未知元 2 人看过

大家都会蒸鱼，但是你知道要蒸多久才合适吗？蒸出来的鱼才能够又嫩又滑呢，蒸久了过火鱼肉就老不嫩，而且影响口感。蒸鱼根据鱼的种类和做法不同。蒸的时间也不同，清蒸鱼蒸的时间和鱼的品种有关，今天就以两斤的海鲈鱼来做，鲈鱼的肉质细，稀，蒸煮的时间最短，一般在水开后上锅，盖上锅盖蒸8-10分钟。而草鱼和鲤鱼等鱼的肉质相对比较老一些...

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