2022-12-04 来自 未知 元 1 人看过
今天为大家分享一道家常烤鱼的做法，烤鱼是指鱼类经过烤制之后然后进行烹饪的一种方法，这种烹调方式实现了一烤二炖。是烤鱼界的一次新变革。现在提到”烤鱼”大多指川味烤鱼。烤鱼，一种发源于重庆巫溪，而发扬于万州...
2022-12-02 来自 未知 元 2 人看过
剁椒鱼头发源于湖南，属于湘菜，是湖南省传统名菜，记载中说到，起源于清代，于2018年9月10日，中国菜，正式评定湖南的剁椒鱼头，评为中国菜，湖南十大经典名菜。据百科记载这菜品历史剁椒鱼头的出处，据说可以追溯到清代雍正年间，反清文人黄宗宪因文忌“文字狱”而出逃。路上途经湖南的一个小乡村，借住在一个贫苦的农户家。农夫...
