若从宋代开国时算起，那它距今有1060年，若从它覆灭时算起，那它距今有741年。宋代一共经历了十八位皇帝的统治，可分为北宋、南宋两个阶段，这个朝代经济繁荣、科技发...
炒菜在北宋时期最开始是在大的酒肆、饭馆作为绝活出现的，之前一直以蒸、煮、炸作为主要做菜方式。炒菜从宋朝开始普及并一直延续到现在，如今食物的烹饪方式不仅有炒菜还有煎、焖、炖等很多种。炒菜的起源与金属炊具有着密切的关系。那么下面逛好物吧...
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