2022-12-16 来自 未知 元 1 人看过
青蟹个头较大，肉质肥美，也是一种很常见的螃蟹品种，但平时我蒸螃蟹就是采取最简单的方法制作，直接上锅清蒸，但朋友说这青蟹不适合清蒸，那这是为什么？青蟹为什么不能直接蒸可以直接蒸。无论是青蟹还是其他的螃蟹，都是可以蒸着吃的，并且蒸着吃相对其他烹饪方式来说，营养成分流失较少，同时还能最大限度的保留青蟹的原汁原味，操作起来也相对简单方便，清...
2022-12-13 来自 未知 元 2 人看过
青蟹是一种常见的蟹类，营养很丰富，味道很鲜美，因此很多人会食用一些青蟹，清蒸的青蟹有独特的风味，那青蟹清蒸需要多长时间？青蟹清蒸前要先弄死吗？青蟹清蒸需要多长时间看青蟹的体积和清蒸的工具决定的。大青蟹蒸15分钟左右通常大青蟹的重量在500克左右，其个头较大，外壳比较硬，较难蒸熟，因此清蒸时间较长，通常要水开之后再蒸15到18分钟左右...
