2022-12-11 来自 未知 元 1 人看过
冬天来了，萝卜也逐渐成熟，但新鲜萝卜放久了会缩水，所以如果量较多的萝卜都是晒成萝卜干，那萝卜干是先腌还是先晒？萝卜干腌几天可以晒？萝卜干是先腌还是先晒先腌后晒。在制作萝卜干的时候是先将新鲜萝卜切成条，然后将萝卜腌好之后，再拿出去晒，这样制作出来的萝卜干口感会更好，并且吃起来会更爽脆。如果直接将萝卜干放到太阳底下暴晒然后再拿去腌制，萝...
2022-12-11 来自 未知 元 6 人看过
现在已经是冬天了，而冬天是新鲜萝卜上市的季节，很多人都会在这个时候晒一些萝卜干吃，那萝卜干没晒干就发粘了咋办？晒萝卜干是阴干还是太阳晒好？萝卜干没晒干就发粘了咋办继续晒萝卜干没晒干还会含有较多的水分，此时需要及时将萝卜干及时放到太阳底下快速晒干，不然如果天气不够干燥、萝卜水分来不及蒸发就会容易导致发霉的现象。重新腌制如果萝卜干发粘很...
