2022-12-31 来自 未知 元 1 人看过
鱼，是健康的食物之一，蛋白质含量很高，脂肪含量低，易被人体所吸收，老人小孩都要多吃鱼。鱼肉对心血管病、高血压、胆固醇高等病有良好的防治效果。鱼虽好吃，但是一到了煎鱼的时候，很多朋友头就大了。因为煎鱼老是粘锅，一粘锅鱼身就破了。不仅卖相不好看，吃起来口感也不好。那么，到底怎样能煎鱼的时候不破呢？今天，就告诉大家一些小窍...
2022-12-18 来自 未知 元 0 人看过
煎鱼是我们烹饪中经常会用到的一个步骤，很多人煎鱼，总会把鱼煎得稀巴烂，而且十分粘锅，不仅浪费了鱼，而且锅也不好清洗。今天就给大家分享怎么怎样煎鱼才能不粘锅、不破皮的方法，简单管用，不翻车，一看就会。而且学会之后，不管煎什么鱼都能用。我准备了一条大鲫鱼，把内脏和鱼鳍处理干净。把清洗干净的鲫鱼切一下花刀，方便更好的入味。如...
2022-12-16 来自 未知 元 3 人看过
煎鱼最忌讳直接下油锅，多加这3步，不粘锅不破皮，外酥里嫩前一阵在饭店吃到了一条豆瓣酱干烧鱼，味道超级的赞，回到家总是会想起来这条鱼的美味，所以小宁试着复刻了一下，老公尝到以后连连点赞，说比饭店做得还好吃，今天分享给大家制作方法，顺带分享大家煎鱼不破皮不粘锅，外酥里嫩的小窍门，一起来看一下吧！制作方法：1、首先将买回来的...
